Описание товара
Обжариваем кофе в день заказа!
Фирменная эспрессо-смесь Премиум 100% арабика
В аромате оттенки полевых цветов и специй
Вкус грейпфрута, брусники и карамели
Яркая кислотность и высокая сладость
Послевкусие грецкого ореха и ванили.
Смесь из трех отборных сортов арабики из Эфиопии.
Высота произрастания арабики: 900-2200м над уровнем моря
Сочетание мытых и натуральных обработок зерна.
Эфиопия-самая высокогорная страна Африки. Из-за большой высоты для Эфиопии характерны сильные колебания суточных температур-разница составляет около 15 градусов. В таких условиях кофе созревает медленнее, получает больше сладости, кислотности и комплексности вкуса.
Этот кофе обладает яркой кислотностью. Но пусть вас это не пугает: «правильная» кислинка только украшает вкус кофе. Если говорить о дескрипторах, то чаще всего в эфиопском кофе можно почувствовать экзотические нотки тропических фруктов или сладкие цветочные оттенки. Нормальным считается цвет зерна схожий со светлым оттенком карамели. Только тогда Вы сможете полноценно прочувствовать уникальный аромат и вкус свежезаваренного напитка.
Вы можете приготовить этот кофе любым удобным для вас способом.
Этот кофе идеально сочетается с молоком, а в капучино даёт вкус ягодного йогурта с шоколадными нотами.