На фото вы можете увидеть то самое колесо, утвержденное международной организацией спешелти кофе SCA и описывающее вкусы и ароматы, которые можно ощутить в кофе.

В арсенале нашей ТМ Balzer есть целый ряд улунов, от классического до элитного чая "Да Хун Пао". Кстати, кто не помнит, мы сами собираем наши сорта 😉

Микролот – это моносорт кофе, который отличается, во-первых, уникальным вкусом высокого качества, а, во-вторых, редкостью ввиду ограниченного урожая. Это авторский кофе и про него мы знаем всё, от фермы, где он произрастает, до людей, которые о нем заботятся. Одним словом, это как платье или костюм от кутюр. Сшито вручную в ограниченном количестве или вовсе в единичном экземпляре.