Как пошлина на кофе изменит рынок: перспективы для Латинской Америки и России

Начиная со 2 апреля, перуанский кофе, так же как и его собраться из Колумбии, Гондураса, Коста-Рики, Бразилии, Эквадора, Сальвадора и Гватемалы, будет облагаться 10% пошлиной при ввозе в США. 

Это звучит как плохая новость, но на самом деле это шанс, который нельзя упустить.

Азиатские страны, такие как Вьетнам и Индонезия, будут платить пошлины до 46%. Они поставляют кофе сорта робуста — крепкий и дешевый, когда Латинская Америка гордится своим кофе арабика — мягким, ароматным и высокого качества. Более 80% импорта зелёного кофе в США поступает именно из Латинской Америки, и 90% из него — это арабика.

Несмотря на возможное повышение цен, потребление кофе в США останется устойчивым. Маловероятно, что американцы откажутся от любимого напитка. Да, некоторые могут перейти на более дешёвые сорта, но в целом спрос не исчезнет.

Эта ситуация — отличный повод для Латинской Америки обратить внимание на переработку. Швейцария и Италия стали мировыми экспортёрами благодаря обжарке и упаковке кофе. Почему бы и нам не начать делать то же самое? Пора создавать рабочие места, развивать локальные обжарочные производства и продвигать собственные бренды.

А что касается России, Казахстана и Беларуси? Волна дешёвой робусты может наводнить рынок, предлагая больше растворимого и низкокачественного кофе. Это будет сопровождаться ростом цен на качественную арабику.

Для стран-производителей это момент роста и осмысленного перехода к более прибыльной модели. Для стран-потребителей — возможность выбирать: пить меньше, но лучше, или же идти по пути дешёвой замены.